Resep kue bolu untuk keluarga

Resep kue bolu untuk keluarga

Bolu merupakan makanan favorit anak – anak dikarnakan mempunyai rasa yang enak dan mudah di cerna maka sangat cocok diberikan kepada mereka. bahkan bolu ini bisa menjadi makanan yang bisa di berikan kepada tamu sebagai menjamu mereka karena sangat cocok walau sederhana namun rasa yang istimewa. Bolu juga digunakann sebagai teman untuk snck ringan ketika akan melakukan pengajian – pengajian khususnya ibu – ibu. Maka bolu ini bisa digunakan untuk berbagai acara dan bagaimanapun keadaannya. Resep kue bolu ini yang biasa di otak atik oleh para penggemar memasak bolu.

Saat ini sudah berbagai macam bolu di buat oleh para penggemar memasak atau bahkan selevel cef sekalipun. Dengan berbagai bentuk dan variasi serta inovasi maka bolu semakin menjadi menarik para pencinta makanan untuk bisa memilikinya atau bahkan membuat bolu dengan kreasi sendiri. Ini merupakan salah satu resep kue bolu yang bisa anda coba di rumah yaitu bolu pisang coklat.

Adapun bahan – bahan yang harus anda siapkan diantaranya adalah 5 butir telur ayam, 150 gr gula halus, 100 gr susu bubuk, 250 gr tepung terigu segitiga biru, 1 sdm SP, 1 sdt baking powder, 200 gr pisang raja ( haluskan ), 100 gr DCC – 50 gr di parut, 50 gr untuk toping, minyak 80ml, dan air panas 20 ml. Setelah bahan – bahan anda siapkan tinggal membuat bolu tersebut dengan langkah – langkah sebagaoi berikut :

Langkah pertama siapkan baking pan yang sudah di olesi mentega dan di taburi terigu. Kemudain di sisihkan agar nanti adonan tidak menempel.

Langkah kedua masukkan telur, gula halus, susu bubuk, tepung terigu, SP, baking powder, minyak dan air ke dalam mixer kemudian kocok bahan – bahan tersebebut hingga mengembang kurang lebih 5 menit.

Langkah ketiga setelah 5 menit kurangi kecepatan mikxer, kemudian tambahkan pisang dan coklat parut, lalu matikan mixer dan aduk rata dengan spatula

Langkah keempat tuangkan adonan ke dalam baking pan, lalu panggang dengan api sedang kurang lebih 45 menit,

Langkah kelima setelah matang lalu pindahkan ke piring saji, lalu langsung hias dengan coklat parut agar menempel

Langkah terakhir tuangkan pada wadah kemudain sajikan.

Share